Centrífugas Decantadoras F para Industria Alimenticia

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Excelencia en procesos de separación para la industria alimentaria con centrífugas decantadoras ANDRITZ F

Con más de 15.000 centrífugas decantadoras instaladas, la centrífuga decantadora ANDRITZ F, especialmente diseñada para la industria alimentaria, cumple con los requisitos de separación más exigentes. ¿Su aplicación es específica? ¡Nuestra centrífuga decantadora ANDRITZ F también lo es!

Skimmer regulable en funcionamiento para asegurar una mejor clarificación y una optimización del rendimiento.

Una tecnología de separación fiable y eficiente

Creada por la fusión de lo mejor de la tecnología de decantadores GUINARD y KHD HUMBOLT, la centrífuga decantadora ANDRITZ F es la nueva generación de decantadores que ha demostrado su eficiencia y fiabilidad en diversas aplicaciones alimentarias. Contamos con miles de usuarios satisfechos con la centrífuga decantadora ANDRITZ F, no solo por sus características estándar sino sobre todo por las características específicas que se han ido añadiendo con el tiempo.

En ANDRITZ SEPARATION conocemos su proceso y prestamos atención a sus necesidades, por lo que cada aplicación tiene su propio decantador diseñado con su equipamiento según sus características para alcanzar los mejores rendimientos y cumplir con los requisitos de más alto nivel.

Centrífuga decantadora ANDRITZ F: La centrífuga a medida

Para una clarificación perfecta y la mejor sequedad de los sólidos, ajustamos el diseño del rotor a su aplicación específica: ángulo estándar o bajo, relación L/D, espiral abierta o simple. Las diversas posibilidades de nuestra caja de engranajes especialmente diseñada en diferentes materiales brindan el ajuste más preciso de la velocidad de espiral. Nuestro decantador está provisto de descarga por gravedad (tangencial o vertical) o por presión (bomba centrípeta o skimmer ajustable) para garantizar la descarga de líquido más adecuada para su aplicación.

Tres niveles de acabado

Dependiendo de su aplicación y del destino del producto final, los expertos de ANDRITZ SEPARATION le recomendarán un nivel de acabado diferente:

  • Base, para una buena relación calidad-precio: Marco de acero al carbono, cubierta de plástico, ejecución pulida Ra 3,2µ
  • Rendimiento, la máquina estándar de grado alimenticio de ANDRITZ: Marco de acero al carbono liso con interior de acero inoxidable con superficie pulida, cubierta de acero inoxidable, ejecución pulida Ra1.6µ
  • Sanitario, diseñado para garantizar la mejor limpieza: Marco de acero inoxidable liso con carcasa integrada y superficie pulida, tapa de acero inoxidable, ejecución pulida Ra <0,8µ. El decantador se entrega con CIP (limpieza in situ) para garantizar la mejor limpieza.

Sea cual sea el nivel de acabado, puede beneficiarse del siguiente alcance de suministro estándar

  • Fuerza g de hasta 3500 g
  • 3 tipos de motorización dedicados a su aplicación
  • Protección contra la abrasión (piezas de desgaste reemplazables de carburo de tungsteno o material especial en el espiral)
  • Todas las partes húmedas en acero inoxidable (1.4401, 1.4362) o dúplex (1.4462, 1.4507)
  • Puntos de lavado estándar (tripa sólida, tripa líquida, tubo de alimentación de doble piel)
  • Rampa de lavado de cubetas y puntos de lavado especiales añadidos para máquinas de alto rendimiento y sanitarias
  • Skimmer ajustable en funcionamiento

En la centrífuga decantadora F de ANDRITZ, en configuración de 2 o 3 fases, la fase líquida puede descargarse bajo presión (1,5 a 2 bares) mediante un separador (también llamado “pipeta”) y ajustarse por mm durante el funcionamiento. Este dispositivo asegura una mejor clarificación, una optimización del rendimiento cuando la alimentación es variable y evita tiempos de parada ya que no es necesario detener la producción para cambiar la configuración.

Bajo consumo energético de la centrífuga decantadora ANDRITZ F

Cada centrífuga decantadora ANDRITZ F está diseñada teniendo en cuenta el bajo consumo de energía y una motorización adaptada a las necesidades de su aplicación. El sistema de accionamiento es:

  • por motor principal y poleas escalonadas para velocidades fijas (se puede instalar un variador de frecuencia para variar la velocidad del tazón) para un contenido de sólidos constante en la alimentación.
  • por motor principal y generador, cada uno equipado con un variador de frecuencia (VFD), para velocidades ajustables del recipiente y del tornillo, para la mayoría de las aplicaciones
  • Por accionamiento directo, para aplicaciones difíciles: la aplicación de energía directamente al accionamiento del decantador reduce la potencia instalada y reduce las pérdidas de potencia en los motores.

Fácil desmontaje de la centrífuga decantadora ANDRITZ F

Mientras ahorra tiempo en producción, ¡no pierde tiempo en manipulación! El diseño en línea de nuestra centrífuga decantadora ANDRITZ F permite un fácil desmontaje (solo se necesita un equipo de elevación básico y un operador). Esta configuración le permite ahorrar en costos de mantenimiento y manipulación.

Beneficios de la centrífuga decantadora ANDRITZ F:

  • Disponible en 2 o 3 fases (3 máquinas en una: fase pesada o ligera descargada bajo presión y máquina de 2 fases con tapones en lugar de boquillas en la cuba)
  • Diseño modular para adaptarse a las necesidades del cliente y obtener el mejor rendimiento.
  • Máxima seguridad con sondas de vibración, temperatura de cojinetes y motores, boquillas de lavado integradas en el marco y no en la tapa
  • Bajo costo de mantenimiento y fácil desmontaje con diseño exclusivo en línea
  • Descarga de líquido a presión con baja captación de oxígeno
  • Calidad óptima del producto gracias a una cámara de alimentación especial que garantiza un tratamiento cuidadoso.
  • Larga vida útil gracias a su diseño robusto y a sus materiales de alta calidad.
  • Máxima higiene gracias a las excelentes propiedades de limpieza y al CIP totalmente automatizado

Alimento

  • Extracción de bebidas: vino, jugos.
  • Leche de soja, arroz y avena.
  • Lácteos: caseína, lactosa, fosfato de calcio, proteínas de la leche.
  • Aceites y grasas: aceite de oliva (2 y 3 fases), aceite de colza, aceite de palma.
  • Procesamiento de animales
  • Productos químicos verdes (almidón, proteínas, bioetanol, vinazas K2S04)